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尚水国际-管理筹备阶段运营体系倒计时计划表

作者:尚水国际   来源:原创   人气:   标签:尚水国际 水疗管理 筹备运营

前期筹备管理阶段,一般是指项目开业前3-6个月至开业后3个月的管理准备阶段。对于大部分投资公司来说,由于没有从事休闲娱乐场所的经验,特别是整体统筹管理的经验更是缺乏,那么聘请专业管理公司提供前期筹备管理就显得异常重要了。

1

协调执行监督分管部门的工作安排及倒计时计划制订与落实

1.部门倒计时计划细化

2.部门倒计时计划分项检讨

3.部门倒计时计划工作安排实施检验

2

部门采购物品清单汇总申报,提出到货计划及发包

1.核对修正首次各类采购物品汇总表

2.跟进首次采购物品到货倒计时计划

3.首次采购物品供货商提供样品选版

4.样品封样,物品、设备提出到货要求

5,审核供应厂商质量品质与发包竟标

6.确认二次采购物品汇总表

7.提报二次采购物品到货倒计时计划

8.提报二次采购物品供货商样品选版

9.样品封样,物品、设备提出到货计划

10,联系供应厂商审核质量与发包竟标

11.库房分类入库与仓库管理

12.制作部门财产清册存查

3

根据经营的需求,对工程整改、运行保障和维护,提出相关的要求

1.跟进工程整改方案与现场进度协调

2.功能配置与运营设施设备功能核对

3.各功能区域房号配制与家具配置

4.软装饰配饰工程厂家提报方案汇报

5.服务流程动线,后勤动线与工程相关

4

建立运营核心产品服务体系及产品规划服务内容与其他配合

1.各项营运项目服务标准呈报与确认

2.安排SPA产品与美容项目观摩(3)

3.各区域服务特色与目标计划

4.运营项目所需各类专家联系确认

5.产品价格成本与项目经营测算汇报

6.各区域营业值勤时间配制

5

运营管理和服务模式的设定

1.部门岗位职责与工作流程,工作标准

2.部门员工规范与工作规范定案

3.部门管理手册内容定案

6

跟进运营中心的内部职能设定定岗定编用人计划招聘计划配合工作

1.运营部门各区域工程相关问题会议

2.行政后勤部门配合事宜会议

3.营销部门配合事宜会议

4.跟进部门人员到位需求时间表状况

5.针对编制架构与实际需求提出分析

6.上述项目制定提报

7

完成主要服务流程工作标准程序

1.宾客消费主服务流程定案

2.员工服务子服务流程定案

3.员工服务工作标准定案

4.员工服务工作程序定案

5.上述项目制定提报

8

完成日常管理规则(制度)员工工作规范

1.管理制度部门定案

2.培训制度部门定案

3.员工手册部门定案

4.员工工作规范定案(部门)

5.员工管理规范定案(行政)

6.上述项目制定提报定案

9

完成试营业和经营筹建期间所需的资金和费用预算

1.预算方案定案

2.各项费用罗列预算表及实施细则方案

3.各项方案的进度报告

4.针对各项预算进行核算报财务部审批

10

汇总和建立运营中心总的开荒实施计划

1.行政部门安排保洁公司进行开荒

2.部门对卫生进行细化和彻底清理

3.各部门主管对负责责任区域彻底整理

4.针对公共区域责任划分与保养维护

4.总体细部检查,检查

11

汇总收银软件需求收银系统实习培训

1.提出软件需求与硬件要求规范

2.核对软件商硬件配置与发包到位

3.收银系统功能与软件商研讨定案

4. 收银系统上岗培训

12

制定试运行中可能发生问题的应急方案

1.各部门主管对负责项目检验服务流程

2.考核跟进每日工作检查报告  

3.各部门主管与服务人员定位接受检验

4.业主方参与服务检验,提出改进意见

13

落实分管区域相关建议和要求

1.营业功能到位确认

2.分区和布局到位确认

3.产品和服务到位确认

4.各种运行路线到位确认

5.家具电器配套设施到位确认

14

产品宣传、标牌、指示牌和灯箱

1.导引设置点位确定与工程相关

2.导引标牌指示牌设计形式列表讨论

3.产品宣传广告内容与营销部讨论

4.公共播放点位与线路的增减确认

15

试营业之前的全面检查

1.人员设施物品、文件和表单、配备

2.员工培训效果

3.营业运行保障

16

试营业

1.配合营销部门安排接待流程演练

2.邀请业主方验收流程并汇总改进意见

3.配合营销部门接受客人参观介绍

4.汇总客人意见提报供改进参考