2009年7月,尚水国际项目组前往浙江湖州,与敖啸商业有限公司正式签署《一水倾城休闲美食会所》前期策划与室内装饰设计合同。尚水国际将紧紧围绕“八DO”经营理念(即:品牌DO响、文化DO深、环境DO雅、市场DO正、模式DO特、产品DO精、服务DO细、管理DO强),致力于将本案打造成为湖州最顶级的一站式休闲美食会所。